Come stufare la zuppa di pesce per indurre il latte materno?

Come stufare la zuppa di pesce per rilasciare il latte: analisi completa di nutrizione e tecniche

Negli ultimi anni, con la divulgazione delle conoscenze sull’allattamento al seno, come promuovere la secrezione di latte attraverso la dieta è diventato un argomento scottante per le neo mamme. La zuppa di pesce è ampiamente consigliata come un buon prodotto da "mungere" grazie al suo alto contenuto proteico, a basso contenuto di grassi e ricco di proprietà DHA. Quella che segue è una guida scientifica alla zuppa di pesce basata su argomenti caldi su Internet negli ultimi 10 giorni.

1. Classifica degli ingredienti più utilizzati per l'allattamento al latte (dati di ricerca negli ultimi 10 giorni)

2. Quattro passaggi per stufare scientificamente la zuppa di pesce

1.Abilità nella selezione del pesce: Si consiglia di scegliere carassi vivi di circa 500 g, con branchie rosso vivo e occhi chiari. Recentemente, le piattaforme social hanno parlato di "selvaggio vs. allevamento". La differenza nutrizionale effettiva è inferiore al 5% e la chiave è la freschezza.

2.Rimozione dell'odore di pesce: Il "metodo per rimuovere i pesci in tre minuti" dimostrato nel popolare video di Douyin: ① Raschiare la membrana nera dalla pancia del pesce ② Aggiungere 1 cucchiaio di aceto bianco quando è immerso in acqua fredda ③ Pulire il fondo della pentola con fette di zenzero prima di friggere.

3.rapporto aureo: Ricetta molto apprezzata Xiaohongshu: pesce:acqua = 1:3, aggiungere 20 g di zenzero vecchio sbucciato, 10 bacche di lupo, 3 datteri rossi, portare a ebollizione a fuoco alto e poi ridurre a fuoco basso per 40 minuti.

4.Controllo del fuoco: L'influencer della salute Weibo consiglia di utilizzare una casseruola. Continua a far rotolare la zuppa per i primi 15 minuti, quindi lasciala cuocere a fuoco lento per far sì che la zuppa diventi gradualmente bianca come il latte.

3. Piano combinato consigliato dai nutrizionisti

4. Chiarimento di malintesi comuni

1.Zuppa ricca ≠ nutrimento elevato: Un recente post caldo di Zhihu ha sottolineato che il colore bianco latte è dovuto all'emulsificazione dei grassi e si consiglia di scremare l'olio in superficie prima di bere.

2.Polemica sull'uso del Tongcao: L'ultimo articolo del Dr. Dingxiang suggerisce che la dose giornaliera di Tongcao non deve superare i 5 g e che l'uso continuo non deve superare i 7 giorni.

3.Promemoria tabù: La ricerca hot su Weibo #囱NUDEATABNO# sottolinea che durante l'allattamento si dovrebbe evitare di aggiungere finocchio, erba cipollina e altre spezie che potrebbero causare l'allattamento.

5. Suggerimenti per aumentare l'efficienza

1. Il popolare "metodo della doppia frittura" su Douyin: friggere il pesce fino a quando entrambi i lati saranno dorati, quindi toglierlo e friggerlo di nuovo per rendere la zuppa più densa.

2. Aggiungere 3-4 vongole allo stufato (una ricetta popolare recentemente a Xiaohongshu) può migliorare il sapore della zuppa e integrare l'elemento zinco.

3. Tempo di consumo: gli esperti consigliano di berlo alle 9-10 del mattino o 30 minuti dopo l'allattamento la sera per il miglior effetto di assorbimento.

Nota: il periodo statistico dei dati in questo articolo va dal 1 al 10 novembre 2023, che combina gli argomenti correlati a TOP50 su Douyin, Weibo, Xiaohongshu e altre piattaforme. Si prega di seguire il consiglio del proprio medico per regimi dietetici specifici, poiché le costituzioni corporee individuali variano.